S’il est de coutume de rappeler qu’une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse, il est utile d’ajouter que cette bière doit également être servie avec soin et précision. Dans le cadre de sa « Finest Beer Club Academy », Anthony Martin a développé une vidéo instructive permettant d’assimiler rapidement les règles de base pour servir de la bière, que celle-ci provienne d’un fût ou d’une bouteille. Fabriqué entièrement à base de terre d’argile, le calice offre l’avantage de mieux conserver la fraicheur de la bière. Son utilisation est donc vivement préconisée pour déguster la Waterloo !